炒凉粉的做法家常做法大全（“凉粉”两吃，炒吃满嘴香，凉吃滑嫩爽）

欢迎访问

手机端

首页百科知识范文大全经典语录

首页百科知识

炒凉粉的做法家常做法大全（“凉粉”两吃，炒吃满嘴香，凉吃滑嫩爽）

阅读:100 / 时间:2025-02-06 00:57:44

凉粉是用红薯淀粉制作而成的一种美食，软韧滑爽，口感适中，比豌豆凉粉吃起来更筋道，可以煎炒，吃起来满嘴香，也可以凉拌，滑嫩爽口！做法简单，一学就会，一起来看下吧：

一、炒凉粉

1、先将凉粉清洗干净后切块，香菜切段备用；

2、起锅热油，放入葱花爆香，倒入切好的凉粉块，加适量盐翻炒；

3、炒至变色盛出装盘，撒上香菜段即可开吃，趁热最好吃。

热气腾腾的吃一口，冬天暖暖和和，口感滑嫩又Q弹，配上炸好的面团吃美味极了！

二、凉拌凉粉

1、先将凉粉清洗干净后切块装盘里；

2、起锅热油，放入葱花爆香后淋到凉粉上（这一步可以直接替代放蒜末，因为是用是炒凉粉爆的葱花油）；

3、切些黄瓜丝放到凉粉上，倒入陈醋、加适量盐搅拌均匀，喜欢吃芝麻酱或辣油的话，还可以放些在里边；

这样一道凉拌凉粉爽口滑溜，夏天吃特解渴解暑，难怪会有人说是——酸咸麻辣香，消暑是良方，若是吃一碗，三天心中凉。

热凉两种吃法都美味，喜欢吃凉粉的小伙伴们儿快试试手艺吧，一点也不难，包你吃得满意又满足！

本文分类：百科知识
本文标签：无
浏览次数：100 次浏览
发布日期：2025-02-06 00:57:44
本文链接：https://www.gpjz.com.cn/baike/q9or1v8b0k.html
上一篇 > 鸡肉汉堡的鸡肉怎么腌制（正宗快手早餐之鸡肉汉堡做法分享）
下一篇 > 焗鸡粉做盐焗鸡制作过程（广东的盐焗鸡太香了）

相关推荐

清蒸扁鱼的做法简单（儿童益智补脑，刺少方便老少皆宜） 2025-02-06 其实都知道吃鱼聪明，但是说起吃鱼，很多人又觉得就是刺很多，担心孩子被扎到，所以一般让孩子吃鱼的时候少一些。但是多吃鱼真的是对人脑的发育有好处的，挑选一些刺少的鱼给孩子吃，还是可选的。比如鳊鱼，不但刺少，而且含有丰富DHA，是淡水鱼中补脑的首选。而且鱼肉鲜嫩，爽滑刺少，用清蒸的话最好不过了，少油少盐

补血养颜粥的配方都有哪些（这5道粥补血又养颜） 2025-02-06 1、香菇瘦肉粥食材：香菇5朵，瘦肉50克左右，胡萝卜半根，大米适量，姜丝、盐、香油、香葱适量。做法：①大米放入锅内，加入适量水、姜丝，大火煮开后小火慢熬；②瘦肉洗净切丝，用盐、姜丝、胡椒粉腌制；③香菇切片、胡萝卜切小丁待用；④粥烧开以后加入香菇和胡萝卜，一起熬制粘稠；⑤加入肉丝，煮熟以后加入香葱、盐

焗鸡粉做盐焗鸡制作过程（广东的盐焗鸡太香了） 2025-02-06 广东盐焗鸡是一道经典粤菜，听名字好像很简单，跟白切鸡、豉油鸡差不多。古早传统的盐焗鸡做法是把鸡腌制一下，再用油纸或者锡纸包裹，然后准备大量的盐，放入铁锅中，再把鸡封进去。最后用小火，慢慢焗，火候是最难掌握的一步，一起是人工柴火去烧，大了不行，小了时间太长。焗得刚刚好的盐焗鸡表演颜色金黄诱人，有一点

炒凉粉的做法家常做法大全（“凉粉”两吃，炒吃满嘴香，凉吃滑嫩爽） 2025-02-06 凉粉是用红薯淀粉制作而成的一种美食，软韧滑爽，口感适中，比豌豆凉粉吃起来更筋道，可以煎炒，吃起来满嘴香，也可以凉拌，滑嫩爽口！做法简单，一学就会，一起来看下吧：一、炒凉粉1、先将凉粉清洗干净后切块，香菜切段备用；2、起锅热油，放入葱花爆香，倒入切好的凉粉块，加适量盐翻炒；3、炒至变色盛出装盘，撒上香

鸡肉汉堡的鸡肉怎么腌制（正宗快手早餐之鸡肉汉堡做法分享） 2025-02-05 用料汉堡胚 2个生菜 2片蛋黄酱适量鸡肉 4片做法步骤1、翅根肉用烤肉料腌制一晚，空气炸锅15分钟。2、汉堡胚烤箱复烤。3、从中间切开，抹蛋黄酱。4、摆生菜。5、放炸好的鸡肉。6、成品。