家常尖椒炒豆腐皮

欢迎访问

手机端

首页百科知识范文大全经典语录

首页百科知识

家常尖椒炒豆腐皮

阅读:100 / 时间:2025-01-26 01:00:54

尖椒炒豆腐皮

食材：豆1张腐皮、2个尖椒、适量蚝油、生抽、盐、淀粉、大蒜、葱。

做法：

1、豆腐皮洗净，先切成长条，然后叠起来，斜切成菱形备用；

豆腐皮切菱形备用

2、尖椒清洗干净，切成小块备用；

尖椒切小块备用

3、热锅，加入适量食用油，放入大蒜、葱段，炒出香味；

爆香大蒜葱段

4、把处理好的豆腐皮倒入锅中，快速翻炒一下；

下入豆腐皮

5、加入生抽、蚝油，翻炒均匀，加入适量清水，盖上锅盖，焖煮1分钟；

加入生抽等调色调味

6、把尖椒倒入锅中，大火快炒，将尖椒炒至断生；

下入青椒

7、加入适量盐调味，炒匀。淀粉加入适量清水调开，淋入锅中勾芡，炒匀即可出锅。

本文分类：百科知识
本文标签：无
浏览次数：100 次浏览
发布日期：2025-01-26 01:00:54
本文链接：https://www.gpjz.com.cn/baike/RNdb85dOXw.html
上一篇 > 臭冬瓜的简单腌制方法
下一篇 > 教你炒香辣海螺，香浓入味，超好吃

相关推荐

尖椒鸡的做法重庆（重庆特色尖椒鸡的家常做法） 2025-02-06 重庆尖椒鸡喜欢吃吗？它是一道以尖椒为主的川味江湖菜，以现杀公鸡为原料，剁成大小均匀的丁。有句俗语说，“辣子鸡，辣子鸡，辣子堆里去找鸡”，用在尖椒鸡上同样合适。这道菜吃得食客汗流浃背，满脸通红，却乐此不疲。那种在辣椒堆里翻找鸡肉的样子，但凡有一点儿残余，也不忍舍去。这或许就是江湖菜的魅力，吃在江湖，嘴

清蒸扁鱼的做法简单（儿童益智补脑，刺少方便老少皆宜） 2025-02-06 其实都知道吃鱼聪明，但是说起吃鱼，很多人又觉得就是刺很多，担心孩子被扎到，所以一般让孩子吃鱼的时候少一些。但是多吃鱼真的是对人脑的发育有好处的，挑选一些刺少的鱼给孩子吃，还是可选的。比如鳊鱼，不但刺少，而且含有丰富DHA，是淡水鱼中补脑的首选。而且鱼肉鲜嫩，爽滑刺少，用清蒸的话最好不过了，少油少盐

补血养颜粥的配方都有哪些（这5道粥补血又养颜） 2025-02-06 1、香菇瘦肉粥食材：香菇5朵，瘦肉50克左右，胡萝卜半根，大米适量，姜丝、盐、香油、香葱适量。做法：①大米放入锅内，加入适量水、姜丝，大火煮开后小火慢熬；②瘦肉洗净切丝，用盐、姜丝、胡椒粉腌制；③香菇切片、胡萝卜切小丁待用；④粥烧开以后加入香菇和胡萝卜，一起熬制粘稠；⑤加入肉丝，煮熟以后加入香葱、盐

焗鸡粉做盐焗鸡制作过程（广东的盐焗鸡太香了） 2025-02-06 广东盐焗鸡是一道经典粤菜，听名字好像很简单，跟白切鸡、豉油鸡差不多。古早传统的盐焗鸡做法是把鸡腌制一下，再用油纸或者锡纸包裹，然后准备大量的盐，放入铁锅中，再把鸡封进去。最后用小火，慢慢焗，火候是最难掌握的一步，一起是人工柴火去烧，大了不行，小了时间太长。焗得刚刚好的盐焗鸡表演颜色金黄诱人，有一点

炒凉粉的做法家常做法大全（“凉粉”两吃，炒吃满嘴香，凉吃滑嫩爽） 2025-02-06 凉粉是用红薯淀粉制作而成的一种美食，软韧滑爽，口感适中，比豌豆凉粉吃起来更筋道，可以煎炒，吃起来满嘴香，也可以凉拌，滑嫩爽口！做法简单，一学就会，一起来看下吧：一、炒凉粉1、先将凉粉清洗干净后切块，香菜切段备用；2、起锅热油，放入葱花爆香，倒入切好的凉粉块，加适量盐翻炒；3、炒至变色盛出装盘，撒上香