辣椒塞肉的做法教程（大厨教你做经典家常菜“青椒塞肉”）
阅读:100 / 时间:2025-02-03 01:14:00
今天来教大家做青椒塞肉。青椒塞肉是一道菜品，制作原料主要有鸡蛋、青椒、肉沫等，口味鲜美，营养丰富。青椒塞肉中饱含着微微的青椒味，酥烂的青椒又渗透着浓浓的肉鲜香。 一口咬下去，不仅有青椒的清香味，包裹着肉的香甜，还有浓浓的汤汁。而且青椒具有消除疲劳的的重要作用，而且青椒中还含有能促进维生素C吸收的维生素P，就算加热维生素C也不会流失。好啦，一起来学习看看是怎么做的吧！
首先我们需要准备的食材有：里脊肉，料酒，生抽，食盐，香油，胡椒粉，鸡蛋清，葱花，食用油，老抽，白糖（适量即可，根据自己的食量和人数来确定食材）
1.清洗好食材之后，我们首先将里脊肉剁成肉馅；
2.在剁好的肉馅中加入少许料酒，生抽，食盐，香油，胡椒粉，鸡蛋清，葱花，用筷子搅拌均匀后备用；
3.再把洗干净的青椒蒂去掉，然后用筷子把肉馅塞入青椒中；
4.锅内倒入少许油，油热后把青椒一个一个放在锅内煎；
5.煎至青椒表面气泡；
6.然后倒入适量的清水，再加入一勺生抽，少许老抽，一勺白糖；
7.搅拌均匀后盖上盖子煮，等锅内汤汁收干，就可以装盘上桌食用啦，喜欢的朋友们快去试试吧！
- 本文分类：百科知识
- 本文标签：无
- 浏览次数：100 次浏览
- 发布日期：2025-02-03 01:14:00
- 本文链接：https://www.gpjz.com.cn/baike/RqGDjzBDgn.html
- 上一篇 > 鸡蛋玉米饼做法（玉米面和鸡蛋的完美结合）
- 下一篇 > 家常打卤面的卤怎么做窍门（最全的简单好做的打卤面攻略）
相关推荐
最新文章
-
-
02-03
-
-
-
02-03
-
02-02
热门文章
-
-
10-29
-
11-23
-
12-20
-
-
